Seleccionar página

TORTILLA DE PATATA HIPOCALORICA:

Hoy os traigo una de las recetas más recurrentes de la cocina española, la tortilla de patata, pero no al alcance de todos si estas a dieta…..¡¡hasta hoy!!
¡El truco esta en las patatas!¿Os acordais de las patatas del otro día?:

INGREDIENTES(3-2):

  • Patatas (6 tipo huevo): 480gramos
  • Huevos (3) L
  • Cebolla al gusto
  • Sal
  • Tres cucharaditas de aceite
Hacemos las patatas como el otro día, las cortamos a rodajas finas y las ponemos en un plato hondo (lleno el plato), le añadimos la cebolla y la sal al gusto y medio vaso de agua y lo tapamos con otro plato hondo.
Metemos esto mientras al microondas durante 10-12 minutos.
Batimos los huevos y añadimos sal al gusto
Añadimos las tres cucharaditas de aceite en la sartén y lo distribuimos por todo el contorno de la sartén,( si sobra añadir a la mezcla y remover).

Y finalmente se echa a la sartén….se le da la vuelta y¡¡ listo!!
APORTE CALÓRICO POR PERSONA (3):
  • Patata: 141 kcal
  • Huevo: 100 kcal
  • Aceite: 45 kcal
  • TOTAL : 286 +30gr de pan: 316kcal/ TOTAL (2): 427+ 30gr de pan:500kcal
BON APETIT!